Publiekrechterlijke bedrijfsorganisatie die bijdraagt aan beleids- en kennisontwikkeling en informatievoorziening in de zuivelsector. Nieuws, regelgeving, onderzoek, statistieken en prijzen.

De doelstelling van het Genootschap is het bevorderen van kennis over melk, de daaruit bereide producten en de toepassingen daarvan. Tegelijkertijd beoogt het Genootschap de contacten tussen de leden, voornamelijk werkzaam in de melk- en zuivelsector, te bevorderen.

Verenigt nagenoeg alle zuivelondernemingen in België. Onderhoudt contacten met de overheid en neemt deel aan het maatschappelijk debat over onderwerpen waar melk en zuivelproducten aan de orde zijn.

Het COKZ is gespecialiseerd in kwaliteitsborging in de zuivelsector. Proces en product controle en certificering.

Branche-organisatie van de Nederlandse zuivelindustrie. Informatie over de organisatie en activiteiten.

Informatie over dit zuivelproduct en over de makers van deze exclusieve kaas.